Babycook te koop!

Ik heb er veel plezier van gehad, maar mijn kleintje eet inmiddels met de pot mee. Daarom heb ik mijn babycook op marktplaats gezet:

http://link.marktplaats.nl/830863265

Snuf en snotter: wat worden kleintjes snel groot!

Gebruikershandleiding online

Voor wie hem ondertussen misschien al kwijt is: de gebruikershandleiding van de babycook staat ook online. Wel even scrollen voor je bij de Nederlandse tekst komt.

Gebruikershandleiding babycook (download PDF)

Recept met de rijstkoker: tomaat, courgette en ham

Dit is een recept voor een wat ouder kindje vanwege de ham.

Schoon op!

Ingrediënten 

Voor 1 of 2 porties (het mandje van de rijstkoker is eigenlijk net te klein...)

2 eetlepels rijst

stukje courgette 

2 tomaten
half plakje ham

Eventueel 1 theelepel boter of olie 

Bereiding

Ontvel de tomaten: Kook water. Doe een kruisje in het velletje van de tomaten en doe ze in een bakje. Giet het hete water erover totdat de tomaten onder staat. Even een paar minuten geduld tot het velletje van de tomaat los begint te laten. Afgieten en even koud water in het bakje met de tomaten doen. Vel van de tomaten trekken en de zaden uit de tomaten halen. Tomaten in een paar grote stukken snijden.

Tot streepje 3 water in het stoomcompartiment doen. De rijst en de courgette in stukje in de rijstkoker doen. Snel even een lutje water koken en dit bij de rijst en erwten doen tot ze net onder staan. Tomaten erbij.

Stomen

Rijst afgieten

Rijst, courgette, tomaat en plakje ham pureren in de doorzichtige beker. Eventueel olie of boter toevoegen.

En klaar is je rijstgerecht. Je kunt er ook voor kiezen om een of 2 ingrediënten te snijden in plaats van pureren om iets meer structuur te krijgen. 

Recept met de rijstkoker: pasta met tomaat, ham en philadephia

Een recept voor een wat ouder kindje, want ik laat de macaroni heel. Stukjes eten moet dus wel heel erg goed gaan.Ook bij dit recept gebruik ik gekookt water in de rijst- en pastakoker, dan weet ik ik zeker dat de boel gaar is. Ook maak ik er toch gewoon een eenpans gerecht van. 

Ingrediënten 

Voor 1 of 2 porties (het mandje van de rijstkoker is eigenlijk net te klein...)

• 2 eetlepels macaroni 
• 1 tomaat
• plakje ham
• theelepel philadephia zuivelspread

Bereiding

Ontvel de tomaat: Kook water. Doe een kruisje in het velletje van de tomaat en doe ze in een bakje. Giet het hete water erover totdat de tomaat onder staat. Even een paar minuten geduld tot het velletje van de tomaat los begint te laten. Afgieten en even koud water in het bakje met de tomaat doen. Vel van de tomaten trekken en de zaden er uit halen. Tomaat in een paar grote stukken snijden.

Tot streepje 3 water in het stoomcompartiment doen. 
De macaroni in de rijstkoker doen. Snel even een lutje water koken en tot streepje 2 heet water bij de rijstkoker in doen. Rijstkoker in de doorzichtige kom zetten.
Tomaat erbij.

Stomen

Alles afgieten.

Met een lepel de tomaat uit de rijstkoker halen en met de ham en de philadephia pureren. Dit weer als saus bij de macaroni doen.

Ik serveerde dit met wat doperwtjes (even snel uit de diepvries: in een schaaltje en kokend water erover). Grote fout, want meneer hier vindt de doperwtjes zo lekker dat hij niet meer naar de macaroni heeft gekeken. Helaas, volgende keer beter.

Broodbeleg peer

Natuurlijk is dit niet gewoon broodbeleg, maar eigenlijk een fruitmoes die je baby al heel snel kan eten. Maar mijn baby vindt het heerlijk op brood met een beetje boter en iets gezonders is er bijna niet?!

Ingrediënten 

voor 3 a 4 boterhammen

• 1 peer
• eventueel rijstebloem

Bereiding

Water tot aan markering 1 in het stoomcompartiment doen

Snijdt de peer in stukjes en doe die in het stoomkorfje. 

Stomen

Afgieten

Pureren
Bij mij was de puree toen nog wat te waterig voor op brood, dus heb ik er nog wat rijstebloem bij gedaan om het iets vaster te maken. Maar dat is natuurlijk niet perse nodig en het komt de smaak niet ten goede.

Recept: Puree met aubergine, tomaat en gehakt

Mijn kleine man wil graag steeds meer echt "klaargemaakt" eten. Hij begint een echte fijnproever te worden. Helaas lust hij niet alles, al vermoed ik dat dat ook voor een groot deel komt doordat hij 's avonds vaak te moe is om te eten. Het onderstaande recept vond hij volgens mij wel lekker. Maar hij had een zelf-doen-bui en zelf eten met een lepel kan hij natuurlijk nog niet. Dus toch gemopper aan de tafel. Maar gelukkig stak hij wel met plezier (en niet tot plezier van mij) een hand eerst in het eten en likte hij die daarna weer af. Helaas kwam op deze methode nauwelijks eten binnen. Als jouw baby nog wel van een lepeltje wil eten, dan is dit vast en prima recept:

Ingrediënten
voor 2 ruime porties

• Stukje aubergine
• 4 tomaten
• Aardappelpuree, zelf gemaakt (bijvoorbeeld als je die zelf ook eet)
• Eetlepel mager rundergehakt

Bereiding

Ontvel de tomaten door ze met een scherp mesje even in te kruizen en in een bakje met kokend water een paar minuten te laten staan. Afgieten en even koud water in het bakje doen. Daarna vel eraf trekken in stukken snijden en pitjes enzo eruit halen

Water tot aan markering 3 in het stoomcompartiment doen

Tomaten in het stoomkorfje

Daar bovenop plakjes aubergine

Daar weer bovenop het gehakt

Stomen

Even prikken of alles gaar is

Afgieten

Pureren (eventueel kun je ook met een lepel alleen de tomaat en het gehakt uit het mandje in de pureerkom doen en alleen die pureren, De aubergine geef je dan in grotere stukken)

Water en of olie/boter toevoegen voor smeeuigheid

Even proeven

Serveren met de aardappelpuree.

Recept: Aardappel en courgette

Voor heerlijk met de handen eten, zonder een hele kleffe boel. Lekker simpel voor kinderen die al een beetje kunnen kauwen, maar nog wel zacht eten nodig hebben.

Ingrediënten

voor twee grote porties

• Stukje courgette
• Aardappeltje

Bereiding

Doe tot streepje 3 water in het stoomcompartiment

Doe eerst de stukjes courgette in het mandje.

Daar bovenop (want dan worden ze gaar) de aardappels geschild en in dunne plakjes

Alles stomen

Even prikken of alles gaar is

Afgieten, iets af laten koelen en opdienen 

Mouwen van je kleine opstropen!  ;-)